法治号
清晨6点的雾气还未散尽，浙江省宁波市象山县东陈乡沙岗村一家新开的面馆已飘出阵阵香气。店主老陈却无心经营，盯着燃气灶台下蜿蜒的橡胶软管直发愁——开业前临时接的这根管子长度是否规范？报警器安装位置对不对？“我这面馆刚开业，对燃气安全这块心里没底，能请你们来看看吗？”他试探着拨通了象山县综合行政执法局东陈执法中队的电话。没想到半小时后，两名执法人员便站在了灶台前，从管线走向到阀门保养，逐项排查讲解。这场意外高效的“开业辅导”，拉开了东陈乡燃气安全检查行动的序幕。
图为执法人员开展燃气安全检查
“群众的需求就是我们的行动信号。”东陈执法中队中队长张少杰说道。以新面馆求助为契机，中队组织人手，用一周时间完成对全乡93家餐饮店的全覆盖“体检”。新开业店铺的安装规范、老店铺的设施老化、小吃摊的移动气罐，都被列入重点检查项。行动中，执法人员对照最新细化的7项检查清单逐项打分，发现减压阀不规范、软管超长等问题就当场拍照记录，给每家店都建立了安全隐患台账。
在一家经营了5年的早餐店，队员小吴发现更为严重的情况：连接蒸笼的燃气软管已经老化开裂。“生意正忙，等晚上再说。”店主老张的抵触在小吴拿出手机播放软管泄漏引发爆炸的警示视频后化为沉默。更让他意外的是，小吴当场联系了供应商送来软管，蹲在油腻的地面上动手帮忙更换。这场“执法+服务”的组合拳，成为此次行动的标准配置——36处隐患中，20处像这样当场“消灭”，剩余16处均建立“整改－复查－销号”闭环机制。当最后一家烧烤店将《燃气安全使用承诺书》贴到厨房玻璃窗上时，东陈乡的燃气安全治理行动画上了一个温暖的句号——93家餐馆店承诺书签订率达100%。
这场始于一碗面的安全行动，正持续释放涟漪效应。如今走在东陈乡的食街上，会发现不少后厨墙上都贴着燃气安全警示贴纸，90％的员工已能熟练演示灭火器使用方法，而当初拨打电话求助的老陈也主动当起了安全宣传员。“守护好每一缕‘烟火气’，就是守护好千家万户的幸福感。”张少杰表示，下一步该乡将把专项检查成果转化为常态化巡查机制，让安全成为东陈乡最鲜明的底色。（吴沿锰）
编辑：李超