图说世象

漫画/高岳

近日，江苏苏州一学校家长反映，学校组织学生3月26日春游，但发给学生面包上的生产日期竟为3月27日。对此涉事企业回应称系员工工作失误贴错标签所致。目前当地市场监管部门正在调查取证，涉事企业已停业整顿，相关产品已送检。

点评：面包生产日期“早产”，无论是生产企业的无心之过，还是为延长保质期的有意为之，都反映出涉事企业没有将食品安全责任落实到位，对此必须依法严肃追责，以儆效尤。

文/马谓