深夜食堂

■周晓星

【人物名片】吴江渝，火箭军某旅下士。

雪，猛烈的雪。晚上11点半，当忙碌了半夜的导弹工程兵走出坑道时，眼前熟悉的山林已经披上一层厚厚的银装。凛冽的寒风灌进衣领，大家深一脚浅一脚地赶到阵地边的食堂，鼻子和面颊早已冻得通红。

“快进来吧！”橘黄色的灯光下，炊事员吴江渝像往常一样站在门口，见战友们陆续到了，赶紧把门帘掀开。

这座食堂，藏在大山的褶皱里。与征战在此的导弹工程兵一样，经受着日晒雨淋、风霜洗礼。两年前，吴江渝与战友们用简易彩钢板搭起了食堂。四季流转，食堂旁边的阵地一天天成型，吴江渝青涩的脸上也多了几分老兵特有的成熟。

“吴大厨，效率可以啊！”锚喷操作手张旭是吴江渝的同年兵，昨天点餐时，他点了一道羊肉汤，结果今天晚上便如愿以偿。吴江渝点点头，眼睛笑成了一条缝儿。

打一碗热腾腾的羊肉汤，再来一盘香喷喷的饺子，食堂里很快变得热闹起来。刚才施工中有什么新鲜事、最近跟女朋友处得怎么样……大家边吃边聊，冬夜的寒冷和疲惫仿佛都消散在氤氲的热气中。

“走，送‘外卖’去！”吴江渝将饭菜装进保温桶，搬上送饭车。车辆小心翼翼地驶过积满冰碴的道路，在迷宫般的坑道里七拐八绕，终于来到位于岩层深处的某施工点。

“混凝土浇筑一开始就不能停……”看到吴江渝把饭送到作业面，带班排长有些不好意思。

“赶紧换班吃饭吧，不然凉透了！”吴江渝没让排长再说下去。他知道，眼前的这些战友都坚守在关键岗位，为了确保浇筑顺利进行，他们已经在坑道里连续奋战了16个小时。

岗前培训时，吴江渝和同年兵一起跟着老兵施工。在昏暗的坑道里，大家每天都铆足了劲。后来因为会做菜，吴江渝被调入炊事班。一时间，他的心里空落落的，甚至想过干两年就退伍。直到有一天，一名战友跟他说“就想吃你做的菜”时，他才下定决心，在炊事班好好干。

嘈杂的坑道里，官兵分成两组轮流吃饭。混凝土随着搅拌罐的转动有节奏地倾泻着，在输浆泵的强力抽送下，经由长长的输浆管流入钢铁丛林。由于没有座位，大家只能三三两两地蹲在地上吃饭。看着眼前狼吞虎咽的战友，感受着混凝土在管道里喷涌，吴江渝真切体会到一种神圣感。

“你的脸上有东西！”离开坑道时，战友笑嘻嘻地指着吴江渝的脸颊。吴江渝伸手一擦，原来是刚才输送混凝土时溅上的浆点。

“工程兵嘛！”吴江渝爽朗地笑着。一路上，不时有刚吃完饭的战友迎面走来。吴江渝看到他们身上沾满了斑斑点点的锈迹和泥浆，但脸上却洋溢着微笑。

幽静的山谷里，食堂里的灯还亮着。吴江渝下车时，刚好赶上最后一批战友离开食堂。

“天这么冷，你自己也喝碗汤吧！”一位老兵朝他喊道。

“好！”吴江渝大声答应着。漫天风雪间，橘黄色的路灯此刻更加温暖起来。