近日,内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区一家火锅店因“阴阳菜单”和缺斤少两问题被推上舆论风口。一名博主和朋友通过视频揭露,该店存在明显的消费欺诈行为。
在曝光视频中,该博主一行人通过对比实测发现,该店针对本地人与外地游客使用“阴阳菜单”,同款“羊围脖”菜品本地价198元,外地游客价达298元,价差100元;同时商家宣称1600克的羊肉,实际两桌分别仅为1174.5克和1204克,缺斤短两问题突出。面对质疑,餐厅负责人竟辩解称:“咱们当地人就是当地价,外地人有旅行社进行沟通。”这种地域歧视性定价更引发了大众不满。

“阴阳菜单”上招牌菜的价格不一样
此事被曝光后,商家虽提出免单,但博主坚持“退一赔三”,并将赔偿的钱直接捐给慈善基金会。两桌消费金额分别为311元和537元,商家已将款项原路退回;按“退一赔三”计算的2700元赔偿,也在监督下捐给了慈善基金会。
8月2日,海拉尔区市场监管局也展开立案调查。最新通报显示,8月4日,内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区市场监督管理局针对涉事火锅店涉嫌违规经营一案向该店下达了《行政处罚告知书》。

另外,值得注意的是,这名博主表示在视频爆火后还曾收到了陌生人威胁短信,目前出于安全考虑暂时搬家。
对于此次餐厅设“阴阳菜单”、菜品缺斤少两等问题,涉及到的相关法律问题,北京康达律师事务所高级合伙人苟博程律师进行了解答。
很难想象,在各地旅游竞争白热化,日益“卷服务、卷品质、卷创意”的当下,竟还有个别地区的商家,在“羊肉卷”上动手脚,把游客当成砧板上的“羔羊”,看人下菜价。
外地游客慕名而来,本应是一场美好的“双向奔赴”,却被部分商家的短视行为异化为“一锤子买卖”,这不仅损害消费者权益,更在根本上动摇着旅游经济的诚信基石。
近年来,不少地方迎来泼天流量,北有尔滨冰雪大世界,中有淄博烧烤,西有天水麻辣烫,东有苏超旅游经济带,爆火背后都不是撞大运的玄学,而是把“头回客”变“回头客”的用心,是全域旅游产业链围绕服务游客需求而协同努力的结果。而反观那些仍在抠蝇头小利,狭隘短视以为“苍蝇腿也是肉”,能宰一个是一个,把宽敞的旅游经济大道走进死胡同的地区,多是“躺在风景”靠山上不思进取的。这些地方餐饮行业,也缺少差异化等创新服务,陷入拉客、宰客的低端无序竞争。
时下,旅游市场的竞争已经从“性价比”转向“心价比”,各地“卷”的已经不再是单纯的风景,只有用“体验赋能”,提供优质的配套服务、创新的旅游业态、差异化的产品设计,才能走上“以客引流、以质增效”的转型之路。还在搞“阴阳菜单”的店家也该明白,在互联网发达的当下,宰客行为迟早会被揪出;唯有良心经营,才有长久。
来源 |《法制文萃报》
编辑 | 吴灏 唐亦轩
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