2026食品安全与健康大会暨食品产业F50在京举办

中国消费者报北京讯（记者孟刚）9月22日，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周拉开帷幕。作为宣传周国家层面重点活动，2026食品安全与健康大会暨食品产业F50于当日下午举办。大会紧扣食品安全与健康中国建设国家战略，搭建政策解读、趋势研判、成果发布、跨界对话的交流平台，凝聚产业力量，助力食品行业高质量发展。

大会现场。资料图片

食品安全既关系千家万户的日常生活，同时也考验企业从源头到终端的全过程管理能力。在主题分享环节，多名企业家围绕这一主题进行了阐述。在以“责任、信任与未来”为核心的圆桌对话环节，多名企业家围绕构建食品行业新质安全力、以信任沟通释放消费潜力、科技创新与食品安全的边界探索等三大主题发表真知灼见。

大会现场举办了《放心工厂》IP上线发布仪式，同时举行了中国食品安全辟谣与科普联盟升级仪式。中国食品辟谣联盟于2015年8月成立，2020年更名为中国食品辟谣与科普联盟。2026年全国食品安全宣传周期间，联盟进一步更名为中国食品安全辟谣与科普联盟。此次升级后，联盟将整合监管部门、科研机构、行业协会及专家学者等多方资源，统筹推进谣言治理、权威信息发布、科学知识普及，凝聚社会共治合力，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，共同维护清朗网络空间。会上还发起《加强食品安全辟谣科普 共建清朗食安生态自律公约》倡议。