入夏以来,烧烤摊、夜市商圈、网红餐饮经营热度持续攀升,食品安全风险隐患随之增多。近日,内蒙古自治区市场监管部门开展夏季餐饮服务单位集中夜查行动,筑牢夏季食品安全防线,有效防范群体性食源性疾病发生。

图为阿拉善盟市场监管局执法人员检查餐饮单位食材储存情况。蒙宣 摄
6月16日,安徽省淮北市、烈山区两级市场监管部门联动,对紧邻大学城的烈山区网络餐饮集中加工区开展联合监督检查,并督促入网餐饮摊贩严格落实食品安全主体责任,规范大学城周边网络餐饮经营秩序,守护消费者“舌尖上的安全”。

图为执法人员检查一家网络餐饮店后厨。孙略 卢修峰 文/摄
编辑:丁月茹