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广东:食品小作坊计划实施风险分级管理

发布时间:2019-07-29 10:01:26我要纠错【字体: 默认 】【打印【关闭】

7月25日,记者从广东省市场监管局获悉,《广东省食品生产加工小作坊三年提升计划(2019-2021)(征求意见稿)》(以下简称《计划》)向社会公开征求意见。《计划》中提出,到年底,要确保所有的食品生产加工小作坊(下简称食品小作坊)建档登记,并实施风险分级管理。

《计划》提出,要修订完善食品小作坊登记制度,深入推进食品小作坊登记审批服务,简化准入制度、完善市场退出机制、精简登记申报材料、压缩登记工作时限。

探索推动食品小作坊登记信息化和电子证书管理,实现食品小作坊登记全流程网上办理。严格食品小作坊登记,对不符合条件的食品小作坊坚决不予核发食品小作坊登记证。对已取得登记证的食品小作坊,帮扶指导升级改造。对食品小作坊实施风险分级管理,风险等级从低到高分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险四个等级。

根据总体部署,食品小作坊综合治理分三年组织实施。巩固期(2019年4月~12月),进一步完善开展食品小作坊清查整顿,确保所有的食品小作坊建档登记,并实施风险分级管理。规范期(2020年1月~12月),建立多元共管的长效机制,探索一条“职能部门+镇村联动”多元共管模式。提升期(2021年1月~12月),通过实施食品小作坊示范创建、集中加工建设、制定联盟标准等进一步提升食品安全保障水平,公布一批具有地方特色的示范食品小作坊。(记者成小珍)



稿件来源:大洋网(责任编辑:胡建霞)
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