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龙岩市民拎上“智慧菜篮子”

发布时间:2019-02-01 15:28:25我要纠错【字体: 默认 】【打印【关闭】

龙岩市民拎上“智慧菜篮子” 

□本报记者 刘必然 张杰 通讯员 温连光 

“这个菜市场,确实不一般!”1月27日上午,重装开业的莲花农贸市场令龙岩市民耳目一新。作为龙岩市首家智慧农贸市场,它运用移动支付、远程监控、农残检测、食品溯源等技术,给市民带来“稳稳的幸福”。

龙岩市推动农贸市场升级改造,以莲花农贸市场为试点,探索智慧农贸市场建设和运营。

环境再造,让干净卫生看得见

开业当天,记者来到莲花农贸市场。走进2000多平方米的交易大厅,虽是人山人海,却整洁明亮、秩序井然。工作人员统一着装,过道宽敞干净,功能分区一目了然。

市场还配有自产自销区、农残检测室、整菜操作间、便民服务中心、摩托车停放区。“农贸市场环境堪比大超市,市民购物体验大大提升。”龙岩市龙盛市场集团董事长王军说。

搁在从前,这个农贸市场甚至有些“脏乱差”。“污水到处流,就算是晴天,也巴不得穿着雨鞋来。”70多岁的张翠玲家住附近的莲花家园,是这儿的老顾客,“碰上雨天,地上又脏又滑。”

2017年底,龙岩市组建成立龙盛市场集团。按照“标准化、清洁化、便民化”的原则,逐步对中心城区农贸市场改造升级。

为何选取莲花农贸市场试水智慧改造?“它位于市中心,服务市民30年,连接着广大市民的生活和情感。”王军说,该农贸市场每日人流量近万人,年交易额上亿元。

2018年10月开始,龙岩投入近600万元升级莲花农贸市场。打通已有市场交易区和闲置超市,扩大主营大厅。除了重新规划店铺、摊点的布局外,还新增集团自营店、台湾产品体验店。

如今,经营户在整菜操作间内打卡洗菜洗肉,污水集中排放集中处理;新通风系统交换着室内外的空气,原先的异味不见了;新设的摩托车停放点打通“最后一公里”,出入市场安全有序了;门口的LED大屏滚动播放当日菜价,市民心里有底了;“动车式”服务培训到位,传统农贸市场的人情味留住了。

智能管理,把安全送到舌尖上

智慧农贸市场不仅需要“高颜值”,更需要聪明的“大脑”。

记者发现,每个摊位前都有一台带有双面显示屏的智能电子秤。向外一侧屏幕上包含营业执照、经营者的姓名和电话、店铺信用星级、各类食品的名称及单价等信息。

王军介绍说,每个摊位都设置统一的智能电子秤,它将手机支付与称重计价重新整合,实现称重收银支付一体化,并通过电子秤联网方便远程监管,杜绝缺斤短两。此外,依托智能电子秤,试点一品一码建设,推动建立食品溯源体系,升级完善食安监管。

在赖华贞经营的水果摊前,市民钟菲买了一袋苹果。扫码付款后,智能电子秤自动打印出一张凭条。她用手机扫描凭条上的溯源二维码,马上查到了这批苹果的产地和进货信息。“食品源头看得见,我们买着也放心。”她说。

智能技术也带来管理模式的革新。“农贸市场的商户比较零散,统一管理是老大难问题。引入智慧管理系统后,一站式解决称重、移动支付、农残检测、食品追溯、数据整合等关键环节的问题。”市场管理负责人杨静说,经营户通过手机即可完成信息建档、缴纳租金和水电费用,也减少管理方运营成本。

为适应智能管理的要求,莲花农贸市场制定了新的商户入驻标准,涵盖安全管理、卫生管理、食品溯源等方面,由入驻商户签字承诺,三次违规就做退市处理。

在智能监控室,市场的工作人员时刻关注着后台统计的大数据。“如果我们发现某一类肉菜供应紧张、价格偏高,就会提醒经营户次日多批发一些,来平稳物价。”杨静说。

“通过智能大屏、手机端等渠道,向消费者推送每日价格信息,并配合商户宣传推销新产品或打折产品。”杨静说,价格信息透明后,菜价趋于稳定。

“传统农贸市场是一个小社会,也是街坊老居民交流的重要场所。因此我们没有选择‘农改超’,而是让技术沾上‘泥土味’,打造智慧农贸市场。”新罗区副区长江小胤说。

稿件来源:福建日报(责任编辑:刘艳)
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