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乐清警方发现新型地沟油线索 有人在炼油举报有奖字号
乐清警方发现新型地沟油线索 有人在炼油举报有奖字号

发布时间:2012-04-11 14:49:13我要纠错【字体: 默认 】【打印【关闭】

 

新型地沟油制售链条制图铁勋

新型地沟油制售链条制图铁勋

今年3月21日,在公安部统一指挥下,浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东6省市警方集中行动,摧毁一个特大跨省地沟油犯罪网络,捣毁炼制地沟油“黑工厂”“黑窝点”13处,抓获违法犯罪嫌疑人100余人,现场查扣地沟油3200余吨。(本报4月4日报道)

这起震惊全国的大案代号是“10·21”案件,是公安部督办案件。这次破获是浙江警方继去年在全国首次全环节侦破地沟油大案后,又一次在“打四黑除四害”专项行动中拔出利剑。

据悉,从去年8月开始截至去年年底,浙江各地已侦破涉及“四黑四害”刑事案件4960起,其中制售有毒有害和假冒伪劣食品、药品、农资案件155起,涉黄涉赌案件1399起,捣毁“四黑”场所528个,打掉团伙147个,抓获违法犯罪人员18199人。此外,从去年8月至今年3月,浙江警方共侦破107起涉及“四黑四害”的省级部级督办案件。

那么,浙江警方当初是怎么发现端倪的,案件背后又有怎样肮脏的交易内幕,这些从“黑工厂”“黑窝点”流出的地沟油最终到底流向哪里,本报记者带着这些问题,昨天专门采访了专案组有关成员。

新型地沟油原料是动物废弃物

这起大案,最早还要从温州乐清警方开门评警活动中的一次走访说起。有人反映:有人在炼油,味道很臭很臭。

警方调查发现,这些用来炼制油的原料都是些废弃的动物油脂,而这些炼制后的油流向了浙江金华等地。这个窝点是一个姓潘的人开的,他将熬制来的废弃油脂转手卖给金华的李某,他的油也是从别处收购而来,他从中赚取差价。

对警方来说,是“老革命遇到了新问题”就是这个油到底是什么,这关系到以后案件的性质问题,当时针对这个是不是地沟油,警方专门做了研究。

去年3月,浙江警方在宁海发现有人捞泔水油倒卖,从而首次全环节侦破了一起涉及14个省的“地沟油”犯罪网络的地沟油大案。有实战经验的浙江警方觉得,这次背后可能也有猫腻。

因为这油的生产过程实在太令人恶心了。

警方暗中调查发现,那些被悄悄运往地下窝点的原材料都是些动物身上的废弃物,“就是动物身上不能食用的部分,如作为工业原料的猪皮等”,因为是作为工业原料用的,不是食用的,在运输和储存过程中都不是按食品卫生要求来做的,“导致这些废弃物在运输和保管中产生了变质。”

在地下窝点,不法犯罪分子就把那些发臭的猪皮等放在石板上刮油,把刮下来的油放在锅子里烧,“金华查到的窝点,有的是将内脏隔膜、过期腐败的肉放到锅里,烧的时候,苍蝇乱飞,臭气熏天”,经办民警说。

“这是不法商贩在初炼,与传统的泔水油初炼过程差不多”,但随后与传统地沟油加工不一样的是,在金华查获的现场,警方还发现了有牛角一类的东西,有的牛角连接身体部分的那层软组织已被掏空。

“他们把这些牛角连接的组织放到前面刮下来的油脂里面一起烧,这样就有了牛油的味道”,办案民警说,“这样就摇身一变成了所谓的"牛油"”。

去年10月21日,浙江警方在温州乐清召开协调会,会上,警方判断,这种由动物废弃油脂炼制的油,也是要打击取缔的地沟油,是一种新型的地沟油这与三个月后,今年1月9日最高人民法院、最高人民检察院和公安部联合发布的“严惩地沟油犯罪活动的通知”里对地沟油的界定不谋而合。

浙江警方将这起案子命名为“10·21”专案,并成立专案组。

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浙江在线刘青
“地沟油乱象”为什么屡禁不止?