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昆明工商称本市食品安全基本可保障

发布时间:2011-02-28 11:02:22我要纠错【字体: 默认 】【打印【关闭】

  

  “太夸张了吧?还有什么能吃呢?”昨天,本报报道了枣庄的市场上湿面条被媒体曝光存在化工添加剂的事件后,许多读者感慨食品安全令人揪心。

  湿面条,也就是昆明市民俗称的“鲜面”,吃起来比干面条鲜美,也更为筋道。虽然比起北方人,昆明人并不把面条当做主食,但在昆明各大农贸市场内的鲜面销售点,购买鲜面、饺皮的市民还是络绎不绝。本地的农贸市场所销售的鲜面究竟能不能够放心吃呢?

  对此,昆明市工商局消费者权益保护处杨处长表示:“昆明市食品安全基本都可以保障。”杨处长说,对销售鲜面、米线一类的流通领域食品安全,工商部门都会按计划不定期抽检。“对于国内出现的一些食品安全问题,我们会组织各片区的工商小组对辖区内的食品进行抽检。”杨处长解释,目前,工商部门对昆明市食品安全实行分段管理,即按片区划分管理小组,各管理组的干部全力负责辖区内的食品安全。“每个组配备‘快速检查箱’,对于水发食品、米线、面条等能迅速测试出食品可能存在的质量问题,并送检专业机构,对销售存在质量问题的商户,按法规进行处罚。”杨处长表示,即日将会对各小组安排抽检任务。

  杨处长说,市民应尽量到证照齐全的销售点购买食品,一经发现质量问题,可向12315投诉,工商部门会及时查处。(钱晨 龙宇丹)

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