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东北三省一区开展食品安全区域协作

2023-10-25 14:06:49 来源:中国质量报
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黑龙江省市场监管局牵头开展东北地区食品安全区域协作,全力构建东北三省一区食品安全联动共管、协同共进新格局。

机制共建 发挥“聚”的效能

加强组织领导。成立第5届东北三省一区食品安全风险预警交流区域合作领导小组,各省(自治区)主管领导亲自抓,着力打通合作通道,加强组织调度、协调指导、统筹部署,推动责任落实。开篇布局制定方案,研究制定《2023年东北三省一区食品安全风险预警交流区域合作实施方案》,明确2023年东北三省一区联合开展的7项工作。召开区域风险预警交流会议,联合签署《进一步加强内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江食品安全区域联合协作合作协议》,聚焦协同开展问题食品溯源协查、探索建立进口食品风险信息共享机制等8个方面工作,开展深入合作。

风险共防 用好“联”的力量

携手联动,共同开展食品安全“你点我检”行动。对东北三省一区品牌知名度高、覆盖面广、消费量大的地产大宗食品实施科学化异省抽检,通过公布抽检结果,达到社会共治目的。能力联评,共同提升食品安全检测能力。采取实验室间能力比对等方式,利用赋值的实物基体样品对东北三省一区承检机构的食品检验能力进行考核。根据共同关注的重点,考核饼干中的二氧化硫残留量等5个项目。经专家评价,参加比对的8家承检机构全部通过。业务联培,共同增强风险隐患排查能力。举办东北三省一区食品安全风险预警交流与标准培训班、市场监管局规范使用国家食品安全抽样检验信息系统培训班,共培训学员390人次,为东北三省一区风险预警交流业务骨干拓展学习交流渠道。

资源共享 拉紧“惠”的纽带

信息共享。东北三省一区主动收集并通报日常监管、抽检监测、舆情监测、案件信息、投诉举报等方面发现的各类食品安全风险信息,加大信息数据通报力度。技术专家库共享。共建检查员专家库,组织有关技术专家开展省际间交叉互检,协同开展特殊食品质量安全信息共享、风险信息交流会商、安全科普合作等活动。通过线上视频会议等形式,有效缓解专家资源局限问题,为中小微食品企业原因排查、有效整改等方面提供咨询服务帮助。论证成果共享。召开专家论证会,共同探讨食品安全标准、食品补充检验方法执行中存在的问题,促进食品安全标准制定与监管工作的有效衔接。(陈晓丽 纪祥勇)

编辑:丁月茹