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“你点我检” 福州现场快检水产品获点赞
发布时间:2017-03-09 14:59 星期四
来源:中国消费者报

现场抽样。 张文章/摄

    中国消费者报报道(陈现 记者张文章)3月7日,《中国消费者报》记者跟随福建省福州市市场监管局和马尾区市场监管局在马尾开展水产品的现场采样抽检。福州市场监管食品监测车开进水产品批发市场,市质监所检测员现场根据群众的需求随机采样现场检测福尔马林和药残等项目。

    在马尾海峡水产品批发市场,市场监管局工作人员从A区淡水活鲜区两家摊位上的水缸中随机捞出2条黑鱼,宰杀取样,随后装袋拿到已停放在市场门口的市场监督管理食品监测车上进行现场捣碎、蒸馏,并制样检测。在冰鲜区,监管人员现场根据群众的需求采集了十余种冰鲜水产品。随后监管人员走到化冰区,对正在化冰的水产品及使用的浸泡液进行了全面取样。一名水产经营户说:“你们抽检得好,这样我们可以明确告诉消费者产品安全。”

    “群众有疑问,我们就检,无论是活鲜区、冰鲜区,还是大家平时不怎么留意的但有可能使用福尔马林等添加物的化冰区,我们都检测过去,把所有可能的环节都采一遍。”福州市市场监管局工作人员告诉记者:“今天的活动从上午9点会一致持续至下午1点交易结束,我们的监测车可以快速检测我们平时在现场难以检测的药残等项目,比如今天我们就检测了孔雀石绿、硝基呋喃这些对鱼有增氧作用的药物。”经过近2个小时的检测,现场随机捞取的黑鱼药残合格。

    据悉,此前的3月2日,马尾区市场监管局曾在马尾名成水产品市场开展水产品“快检”活动,并取得了不错的反响。这次,福州市市场监管局与马尾区市场监管局又共同在马尾海峡水产品批发市场开展了“你点我检”活动。

    据介绍,目前马尾区从2个多月来市场监管部门和第三方检测机构已随机抽检的1600余批次样品来看,目前马尾水产品市场质量安全状况良好。马尾区市场监管局负责人告诉记者:“‘你点我检’的活动还将持续进行,无论是平日还是周末、节假日我们监管人员都会不定时在市场中开展随机抽检,配合水产市场门口‘水产快检站’的入场检,德国莱茵等第三方检测机构的定期检等,构筑水产市场食品安全防护网络,力度也将越来越大,希望大家在参与的同时对食品安全更加重视,也更加放心地享用美食。”

责任编辑:刘丹
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